Denominación de Origen Protegida/Qualificada (DOP/DOQ) y Indicación Geográfica Protegida (IGP)
Con el fin de proteger los intereses de productores y consumidores, la declaración de origen de determinados productos alimenticios está restringida en España. Eurofins EIC puede realizar auditorías para su empresa con el fin de certificar que los productos alimenticios se producen en zonas geográficas específicas.
¿Qué es la Denominación de Origen Protegida/Qualificada (DOP/DOQ) y Indicación Geográfica Protegida (IGP)?
Los productos con Denominación de Origen Protegida/Qualificada (DOP/DOQ) e Indicación Geográfica Protegida (IGP) se definen por su calidad y atributos, que están intrínsecamente ligados al medio geográfico, en el que influyen tanto elementos naturales como factores humanos. Estos productos se someten a un proceso de producción, transformación y elaboración exclusivamente dentro de la zona geográfica delimitada de la que deriva su nombre.
Eurofins EIC puede realizar auditorías y certificar que los productos alimenticios se producen en zonas geográficas específicas y mediante métodos de producción específicos:
Aceite de oliva (DOP)
- Terra Alta (acreditación en trámite)
Vino (DOQ)
Bebidas espirituosas (IGP)
- Acreditación en trámite
¿Por qué Eurofins?
Somos una Entidad de Certificación de Producto acreditada por ENAC con acreditación nº 26/C-PR019 (Anexo Técnico C-PR/019) y estamos adheridos al Sistema de Certificación de Bienestar Animal Welfair®, con auditores cualificados en varios módulos.
Contacte con el equipo de Food Assurance España para obtener asistencia sobre el proceso, uso de la marca, procedimientos relacionados con el proceso de certificación, retirada o suspensión del certificado, reclamaciones y recursos, así como el estado de validez de los certificados emitidos por nuestra entidad.
Eurofins EIC es un organismo de certificación autorizado para una amplia gama de especies en diferentes etapas de la cadena alimentaria.
Nuestro experimentado equipo de Eurofins está siempre dispuesto a prestar servicios de primera categoría:
- Informes de auditoría de alta calidad
- Cumplimiento estricto de los protocolos
- Gran experiencia y competencia de los auditores
- Tiempo de respuesta fiable
- Actitud orientada al cliente
Envíenos su consulta o llámenos para obtener información acerca de la certificación de Indicaciones Geográficas.
Nuestras actividades de certificación son proporcionadas por empresas independientes y separadas de las actividades de consultoría. Dichos servicios también se presentan y venden a los clientes por separado, no en paquetes. La imparcialidad está protegida por las políticas pertinentes de Eurofins Assurance para evitar conflictos de intereses.